Aminosäuren

Aminosäuren

 

Threonin – Eine für den Körper essentielle Aminosäure

Abgekürzt mit den drei Buchstaben „Thr“ oder einfach nur mit dem Buchstaben „T“, gehört Threonin zu

Pflanzliches Eiweiß – alles über vegane Proteine

Seit etwa drei Jahren lässt sich in Deutschland ein Trend hin zu einem veganen Lebensstil beobachten.

Was steckt eigentlich hinter dem Hinweis „Enthält eine Phenylalaninquelle“?

Haben Sie sich schon mal gefragt, warum auf manchen Lebensmitteln der Hinweis „Enthält eine Phenylalaninquelle“ aufgedruckt

Was ist Phenylalanin?

Neben Vitaminen und Mineralstoffen ist der menschliche Organismus auch auf Aminosäuren angewiesen, um alle organischen Funktionen